Шеф-кондитер

от 55 000 руб.
до 60 000 руб.
График
полный день
Опыт
опыт 3-6 лет
Образование
высшее

Что вам предстоит делать

• Управление персоналом кухни: разработка плана работы бригады кондитерского цеха, распределение производственных заданий, контроль их выполнения.
• Анализ результатов работы кондитеров, контроль за технологией приготовления блюд,  себестоимости продукции, соблюдение санитарных норм и стандартов.
• Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады кондитеров, проведение обучения персонала.
• Проведение инвентаризаций.
• Разработка и внедрение новых кондитерских изделий.

Что нужно знать и уметь

• ​Знание современных технологий кондитерского производства, нормативных правовых актов, регулирующих деятельность в отрасли питания, требований безопасности пищевой продукции, требований трудовой дисциплины, производственной санитарии и гигиены.
• ​Умение управлять командой.
• Организация технологии обучения на рабочих местах.

Что мы предлагаем

• ​Официальное трудоустройство, полный соц. пакет, своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц, бесплатное питание, бесплатные мед. осмотры.

Компания

Гастробуфет "Два Поэта"
Омск, 70 лет Октября, 7


+7 913 684 0926

Ольга Борисовна

Вакансия актуальна Пожаловаться
Вакансия опубликована 28 апреля

Похожие вакансии
БУ "Омский центр кадастровой оценки и технической документации"
от 32 000 до 36 000 руб.
ФГУП "Омское ПрОП" Минтруда России
от 55 000 до 60 000 руб.
ФКУ ИК-6 УФСИН России по Омской области
от 25 000 до 60 000 руб.
Группа Сибантрацит
з/п не указана
АВТОМАТИЗАЦИЯ
от 35 000 до 55 000 руб.
ООО "Музыка и Кино"
от 50 000 до 80 000 руб.